2013年暑期社会实践活动简报
第三期
主办：共青团江南大学委员会 2013年7月12日
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江南大学2013年暑期社会实践系列报道
【特别关注】
北美学院一米阳光支教志愿队
——以支教为纽带构建城乡教育共同体的实践与研究
为了把知识传播给山里的孩子们，拓宽他们的视野，增加他们对生活和学习的兴趣。7月5日，由六名队员组成的江南大学北美学院一米阳光支教服务队在彭静波老师的带领下前往山东曲阜真维斯希望小学进行为期一周的支教社会实践。
今年，我们除了一如既往的文体活动课外，还带来了一位外国老爷爷，正是这位和蔼可亲的老爷爷的到来，让孩子们第一次看到了外国人并且上到了外教的英语课。7月6日，我们正式开始授课，有外教、音乐、书法、体育、绘画、普通话课程。我们还开展了“我的梦，中国梦”主题活动，与孩子们讨论他们的梦想，让他们通过绘画说出他们心中的梦想。今年的支教活动还得到了许多好心人士的支持，北美学院的师生们一对一捐助了16名贫困学生的学习费用，除此之外，队员们还联系了许多社会热心人士捐助了衣物和学习用品分发给每位希望小学的学生。
虽然这次支教时间只有短短几天，但是我们前去的所有支教队员们都深刻感受到了孩子们的纯真和对待学习的认真态度。孩子们也很开心因为可以接触到不一样的学习内容。每天傍晚放学后，彭老师还带领队员走访贫困学生的家庭，给他们送去大米、食用油等生活必须品，小学生家徒四壁的艰苦环境虽然让队员们心酸落泪，但更加激励了我们努力做好此次活动，为他们多做事、多贡献。通过对孩子们日常教学过程中的渗透及感恩课程的开展引导，他们对于社会、父母及身边的人都怀有一颗感恩的心，同时也让队员们学会感恩，感恩父母，感恩学校与老师，充分利用资源来好好学习，回馈社会。
本次一米阳光支教活动还受到了各界媒体的关注，从今年5月起就有《扬子晚报》、《无锡日报》、《现代快报》等多家报纸报道我们的一米阳光团队，江苏卫视新闻眼和无锡电视台都市频道两个栏目组节目通过新浪网新闻得知我们团队的行程，一路跟随拍摄，通过他们的报道，不仅一米阳光支教服务团队得到了关注，也让山区的孩子们得到了更多的资助。
【直击一线】
多彩中国，醉美绍兴
——记江南大学数字媒体学院“手指中国”社会实践团队走进浙江绍兴
七月，江南大学数字媒体学院“手指中国”社会实践团队在辅导员宋炜老师带领下，走进浙江省绍兴市，了解黄酒发展历史，感知悠久黄酒文化。
一、点滴皆风流，酒香历史长
公元前490年，越王勾践在会稽山以北建立了越过古都，至公元2013年，绍兴已建成2500多年，由于绍兴具有天然适宜酿酒的鉴湖水和数千年的酿酒风俗，因此绍兴的历史有多久远，那么绍兴酒的历史也就与之相随。古越大地上的一山一水，一人一景无不与绍兴黄酒文化紧密相连。
7月8日上午，江南大学数媒学院“手指中国”实践团队来到绍兴中国黄酒博物馆，追溯黄酒发展历史，品味绍兴黄酒文化。博物馆里的图片、实物、三维等展现形式，使人如同翻开厚重的历史巨册，慢慢地沉醉在黄酒散逸出的醉人醇香，沉浸在黄酒厚重的历史神韵中。闻着淡雅的酒香，在博物馆里走了一圈，黄酒古朴的文化迎面扑来，古韵悠悠，风采奕奕，令人陶醉。从越王勾践“箪醪劳师”出征酒，王羲之“流觞曲水”修契酒到陆游“千古绝唱”爱情酒，“传统黄酒酿造技艺”这一非物质文化遗产的迷人魅力，为团队成员轻轻叩开了醉美绍兴之门。
二、绍酒名天下，鉴湖出佳酿
绍兴黄酒所以成为佳酿，缘于所用之水。名酒出处，必有良泉。酿制绍兴黄酒的水一向取于水质教好的鉴湖，鉴湖之水的优良品质，再加上酿酒师傅的卓越技艺和辛勤劳动，造就了传奇佳酿绍兴黄酒。
7月9日上午，数媒学院“手指中国”实践团队来到黄酒手工酿造作坊——越酿工坊，了解与学习传统黄酒酿造技艺。在越酿工坊的手工酿造间，酿酒师傅向团队成员一一示范了黄酒酿造的工艺流程，糯米---过筛---浸渍---蒸煮---摊冷---清水---浆水---麦曲---酒母---落缸---前发酵灌坛---后发酵---压榨---澄清---煎酒---成品。团队成员认真聆听着酿酒师傅的讲解，用镜头记录了每一段酿造工艺。
采访酿酒师傅时，师傅谈到，传统黄酒酿造工艺质量控制繁杂，技术难度较大，要根据气温、米质、酒娘和麦曲性能等多种因素灵活掌握、及时调正，但也正是由于酿酒师的精心酿制，才造就了绍兴黄酒的与众不同。
三、酒以城而名，城以酒而扬
黄酒，是绍兴人家日常生活的一部分。绍兴人家，几乎每天都要喝点黄酒，一口下肚，周身松软，惬意满满。即使你不喝只看，当地人饮酒闲聊也是令人兴趣十足的一道风景。
7月9日下午，数媒学院“手指中国”实践团队来到书圣故里，青石板街之上的行走，让大家溶进了这座城市真正的气息之中。这里保留了绍兴最古朴的水乡特色，从躲婆弄到墨池，往来街道两侧，与臭豆腐的乳香相伴的就是甘醇酒香。处处商铺、家家餐馆都陈设摆满了琳琅满目的黄酒，均是地道的货色。听当地人介绍，黄酒在绍兴几乎是无村不酿，无人不沾，这是一座沉浸在一片酒意醉芬氛围之中的江南之城。酒作用于城市，也作用于人。作为反映这个地区人们生产和生活的古越文化就十分自然地染上了酒的色彩。勤劳的绍兴人民，不但缔造了厚重的古越文化，也培育了浓厚的黄酒文化。酒文化成为绍兴地方文化的一大亮点，成为一份十分珍贵的文化遗产。作为绍兴城市名片的绍兴黄酒，给这座城市带来的不仅是一份丰腴的文化，更是一段深厚的历史。
多彩中国，醉美绍兴，绍兴之美，尽在黄酒的悠久与醇厚之中，黄酒飘香，古越文化再次沸腾。
【精彩体验】
物联天下，智能交通
——无锡市物联网智能交通产业应用及发展趋势调研团
7月3日至5日，江南大学物联网工程学院智能交通小分队成员参观走访了无锡市大为科技有限公司，无锡市宏溥科技有限公司，无锡市鹏讯科技有限公司，展开了本次暑期实践活动。
7月3日，小分队来到无锡大为科技有限公司，公司总经理郑培余在会议室热情的接待了小组成员。郑经理从公司历史的角度纵向介绍了智能交通从萌芽到如今的发展历程，并从公司智能交通产品及应用的角度横向对比国内外智能交通发展概况。大为科技作为国家科技部认定的重点高新技术企业，在无锡的智能交通化过程中发挥了重大作用。郑总表示，国内的智能交通系统在北京、上海、广州等一线城市发展较早，无锡作为新兴沿海城市，近年来智能交通发展迅速。大为公司以政府为依托，为公安交警研发先进指挥系统提供技术支持，并在道路交通顺畅与高效率方面做出了不小贡献。同时，同学们也了解到，当下国内智能交通的主要服务对象和重心为道路交通的建设和管理者，与国外的公民至上观念有所不同，实现交通人性化之路依然漫长。最后，郑总带领小组成员参观了公司的研究中心和展品中心，参观过程中，成员们看到了无锡即将开通的地铁设施的部分设备，以及道路交通系统的研发实验室。
7月4日，小分队成员来到无锡市宏溥科技有限公司，公司企划部黄春梅经理在公司会议室里接受了主题为“无锡市公共自行车发展情况以及应用前景”的采访。无锡市的公共自行车只是区域性覆盖,实施到全面覆盖还需要一段时间，并且公共自行车也面临着一些技术性的挑战与不一样公司之间的系统通用问题。另外,宏溥科技有限公司自己研发的公共自行车车载系统也逐渐与国外公司形成友好战略伙伴关系，中国的科技逐渐向世界推广。
7月5日，小分队成员来到无锡市鹏讯科技有限公司。市场部经理徐佳妮以鹏讯科技公司现在的运营情况为中心，向同学们具体介绍了公司现在研发的产品以及将来的研究发展方向。随后，总经理徐杰给成员们播放了鹏讯公司车联网技术的相关视频，展示车联网技术未来的发展前景，并就成员所提出的有关车联网技术的应用以及公司所研究的技术方面的问题进行了回答，解决了同学们各方面的疑问。
