--第二届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛宣讲会圆满举办

为促进两岸食品科技的发展，进一步促进校企双方产学研全面合作的同时加强两岸学术科技交流互通，鼓励两岸高校食品及相关专业学生培养专业兴趣、提高专业技能，4月28日，第二届杜邦营养与健康两岸学生创新竞赛宣讲会在江南大学食品学院D914隆重举行。出席此次宣讲会的嘉宾有杜邦·丹尼斯克公司部门经理孙鸿明先生，中国食品科学技术学会但晓雅女士，食品学院国家重点实验室陆乃彦教授以及食品学院13级辅导员沈惠子老师，本次宣讲会由沈惠子老师主持。

宣讲会伊始，杜邦·丹尼斯克公司部门经理孙鸿明先生从公司安全与健康、保环境保护、尊重平等对待他人、遵守职业道德操守等方面回顾了公司在中国70年的发展历程，风趣幽默的谈吐、深刻而有内涵的语言，引起阵阵掌声。接着，中国食品科学技术学会但晓雅女士介绍了中国食品科学技术学会的现状及学会在食品业界取得的成就，并用历年获奖作品图片与大家共同回顾了上一届的比赛结果并介绍此次两岸学生创新竞赛的活动规则，使同学们对此次创新竞赛有进一步的了解，并且对同学们提出的问题做详细的解答。两位嘉宾都表示，十分期待江南大学食品学院学生的作品，并由衷地祝愿同学们在比赛中取得理想成绩。国家重点实验室陆乃彦教授把这几年在食品创新型比赛中获得的一些感悟和经验分享同学们，鼓励大家积极参与，发挥创新才能，锻炼自己、提高自己。

江南大学食品学院与杜邦·丹尼斯克公司已成功举办六届创新竞赛，本次宣讲会的顺利开展不仅鼓励了广大学生参与，也为其提供了一个放开思维，发动天马行空的想象力，突破学术局限，最大限度地发挥创新活力和创造潜能的平台。自上一届开始，学院与杜邦公司联合举办的创新竞赛便将平台拓展至海峡两岸，这无疑给食品学院的学子们提供了一个走出校门走向更广阔舞台的契机。

（来源:食品学院；文:席崟翔；图:王谦；审核:王维）